韓式醃蘿蔔絲怎麼做
美味2.61W
用料:白蘿蔔500克、辣椒粉1茶匙、食鹽、白糖3茶匙、香葱2棵、大蒜3瓣、熟芝麻。
1、白蘿蔔擦絲,加入食鹽和白糖。
2、加入白糖和食鹽後充分拌勻醃製10分鐘。
3、大蒜、香葱分別切末。
4、醃製好的蘿蔔絲擠出水分。
5、依次加入蒜末、葱末、辣椒末、果醋、熟芝麻。
6、再次充分攪拌均勻即可。
韓式醃蘿蔔是一道美味的菜餚,蘿蔔加上各種調味料醃製,口感酸爽清脆,適合下飯。
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