白糖的功效與作用
1、清熱潤肺:白糖味甘性平,歸脾,肺經,含有微量蛋白質和人體所需的氨基酸等成分,有潤肺生津,止咳益肺,舒緩肝氣,清熱燥濕等功效,適宜於治療脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口乾燥渴等病症。
2、補充熱量:白糖中糖分充足,糖分是人體所需的主要來源,機體消耗要以糖氧化後產生的熱量來維持,人體活動所需的能量大約有70%是靠糖供給的。
3、維持機體正常功能:適量吃白糖可以提高人體對鈣質的吸收,幫助維持機體能量,維護心臟和神經系統的正常功能,還能起到保肝解毒的作用。
4、美容:白糖中含有豐富的維生素,尤其是維生素C,維C是天然美白劑,所以説適量吃白糖還有美白的作用;再者,白糖中含有一種多糖成分,具有抗氧化功能,能夠起到抗衰老的作用;白糖中還含有一種幫助傷口癒合的成分,白糖洗臉能起到去除臉部痘印的作用。
5、調味:增加食物甜味:在製作菜餚,甜品時,加入適量白糖能使食物甜味增加。
6、緩和食物酸味:在製作酸味的菜餚或是湯水時,加入少量白糖可以緩解酸味,使食物味道變得酸甜可口,起到開胃效果。
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虎頭魚怎麼做好吃
1、主料:虎頭魚。輔料:葱末、薑片、蒜、水、香菜。配料:料酒、醬油、白砂糖、醋、白酒。2、將虎頭魚去鱗,內臟洗淨切塊,加料酒、葱末、薑片拌勻醃製30分鐘。3、熱鍋下油,放入魚塊煎一下,加醬油、糖、水、醋、葱末、薑片、蒜翻炒均勻。4、大火燒開,轉中火燉15分鐘,再轉大火收汁盛...
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綠豆湯怎麼煮
用料:冷凍綠豆100克、水1500毫升、白糖5克。做法:1、綠豆加水,浸泡8小時。2、鍋中倒入綠豆,加水大火煮沸即可。3、另可將綠豆湯放入模具中,在冰箱裏凍成綠豆冰。4、將冰塊放入糖水中攪拌均勻,即可食用。...
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扁豆要焯水嗎
看情況。如果是涼拌扁豆就需要事先焯水,扁豆中含兩種對人體有害的毒素,皂素會對胃黏膜產生較強的刺激,而植物血凝素可以使紅細胞凝集,從而降低紅細胞攜帶氧的能力。但是這兩種毒素遇熱不穩定,高温可以將其破壞。無論焯水還是直接烹炒、燉煮,只要時間足夠長,都能將毒素...
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貢嘎縣美食
1、西藏酥炸羊腩:羊脯洗淨切塊,放入湯盆中,加入料酒、醬油、大茴、白糖、鹽、味精、薑片、葱段和上湯少許,上籠蒸軟取出,待冷卻後取用,麪粉、澱粉同放入碗內,先用冷水調成脆漿,後加入豬油、鹼水攪勻,再加入發酵粉調和,炒鍋燒熱,放入生油,燒至八成熱,將羊腩抹上脆漿粉下油鍋,...