邢台縣美食
1、鍋貼:製作精巧,味道可口。邢台鍋貼為河北省10種地方名吃之一。鍋貼餡大皮薄,外焦裏嫩,汁水充裕,回味無窮。
2、道口燒雞:邢台道口燒雞是河北邢台地區的肉食名品,邢台道口燒雞,造型美觀完整,色澤淺紅而帶嫩黃,肉質軟爛,味美鮮香。
3、隆堯羊湯:華北冀南平原的河北省隆堯縣,就喝上一碗原汁原味的“隆堯羊湯”,享受那一種鮮香可口的醇美。油油的濃濃的,奶白的湯色配上鮮綠的葱花,冒着白色的熱氣,一股新鮮濃郁的香味兒撲鼻而來,讓食慾一下子就振奮起來。
4、黑家餃子:黑家餃子,河北小吃,清真風味,邢台地區著名小吃。此餃餡選羊的後座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制,餃子麪皮大小均勻,厚薄一致,包好的餃子,“兩面肚”沒有陰陽面和雙皮現象,餡肥嫩爽口,深受歡迎。
5、廣宗薄餅:廣宗薄餅又稱風吹大油餅,是一道美味可口的傳統小吃,屬於河北菜。金黃透明,薄厚均勻,賣相極佳,味香質軟,極為可口。廣宗薄餅,也叫“風吹大油餅”。
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麪粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麪糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麪糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...
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冰凍螃蟹還有營養嗎
有。冰凍螃蟹還是具有一定營養,但是其營養成分會隨着冰凍的時間流失,而且口感和味道都會降低,所以冰凍的螃蟹最好儘快食用。而且冰凍螃蟹不能直接凍,需要將其烹飪熟後,將其中的大部分的細菌、微生物以及寄生蟲等,通過高温環境下殺死,這樣才有利於冰凍螃蟹的保存,並且營...
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蓮子的功效
1、防癌抗癌:蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、止遺澀精:對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服...