碎碎冰怎麼做
1、家裏喝完的純牛奶袋子不要扔掉,製作刨冰一定是要利用無菌枕牛奶的包裝袋,很結實,也很衞生,喝完牛奶把裏面清洗乾淨;
2、把涼白開倒入牛奶袋裏,別倒太滿,三分之二就可以。這種牛奶袋能塑形,只要把袋口向下折幾下,就能封住。刨冰可能會經常吃,所以也可以一次性多做幾袋。把它們放入冰箱冷凍室裏,袋口朝上豎着放。兩個小時就能凍好;
3、好吃的刨冰不只是冰塊,也需要不同口味的配料。趁着等冰塊的時間,把一些好吃的配料做出來,利用水果,果脯可以切成丁,還可以用紅豆、綠豆,這些配料能使刨冰更加美味;
4、從冰箱裏取出一袋冰塊,把這塊冰袋給它包上一塊毛巾,用一把小錘子把冰敲碎,不用太用力,輕輕鬆鬆就可以敲碎,袋口是封着的,也不用擔心冰渣會出來,敲打個十幾下,感覺冰已經很碎了,然後把袋口打開,用個玻璃碗來放這些碎冰,很細也很均勻;
5、最後撒上剛才做好的配料,美味冰就做好了。
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