速凍的蒜蓉粉絲日月貝怎麼做

速凍的蒜蓉粉絲日月貝做法如下：

用料：日月貝，粉絲，蒜蓉，生抽，鹽，雞精，紅椒絲，香葱末。

製作速凍的蒜蓉粉絲日月貝步驟如下：

1、洗淨日月貝，留下一面殼，取出貝肉，洗淨泥沙；

2、日月貝洗好後放在盤裏，把泡軟的粉絲繞成小鳥窩狀，放在貝肉上；

3、用油炸成金黃色的油蒜蓉，生抽，鹽，雞精調成的醬汁澆在粉絲上；

4、蒸鍋裏的水沸騰後，放入日月貝粉絲蒸三四分鐘即可；

5、灑上紅椒絲，香葱末，即可裝盤。