烤魚不放辣怎麼做好吃

製作步驟：

準備食材：鱸魚450g、蓮藕250g、洋葱100g、胡蘿蔔100g、魔芋200g、腐竹50g；蓮藕用水洗淨並且切片；腐竹浸泡至軟化，洋葱胡蘿蔔香菜等用水洗淨，切好備用；鱸魚用水洗淨，用廚房餐巾紙擦乾，放少許食鹽和黃酒進行醃製；往鍋內加入少許食用油，將洋葱、腐竹、胡蘿蔔、魔芋加入鍋中進行拌炒5分鐘，出鍋備用；烤盤墊好錫紙，底層鋪上藕片；鍋中加入少許食用油，加入鱸魚，煎至兩面金黃；在烤盤中放入拌炒好的時蔬，放入煎制完成的鱸魚；最後放入烤箱烤制15分鐘；出爐後撒上少許香菜，烤魚製作完成。