小龍蝦怎麼分公母
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公的小龍蝦鉗子比較大,腹部的肉不夠飽滿而且口感差,而母的小龍蝦鉗子小,腹部的肉飽滿而且富有彈性。另外,母的小龍蝦蝦足最下面那對蝦足是透明的,腹部比較平坦,而公蝦蝦足顏色較深,並且腹部是凸起的。
小龍蝦是吃公的還是母的好?
如果説是同等重量的話,那麼小龍蝦吃母的好。小龍蝦無論是公的還是母的,它們裏面所含的主要成分都是蛋白質和脂肪,味道很好。但是公蝦的蝦螯比較大,因此同等重量的小龍蝦,母蝦的肉質相當對比較高的,所以按照同等重量的話,那麼當然是要吃母蝦比較好。
總結:以上便是關於小龍蝦怎麼分公母的相關介紹了,建議大家購買小龍蝦買母的比較好,味道更佳。
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