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條紅與片紅的蘋果哪種好

經驗1.32W

條紅與片紅的蘋果哪種好

兩種蘋果各有千秋,喜歡哪種蘋果因人而異。

外觀因素:片紅蘋果在外觀上略勝一籌。同樣是熟透的蘋果,片紅的蘋果比較飽滿誘人,而條紅的蘋果則看起來不引人注目,視覺上很難刺激消費者的購買心理。

口感因素:口感因素與外觀因素相反,條紅的蘋果略勝一籌。研究表明條紅的蘋果的可溶性固形物含量比較高,因此,條紅的蘋果含糖量比較高,比片紅的蘋果更甜。

耐儲存因素:在果園裏,摘袋後的條紅蘋果繼續掛一個月慢慢摘也不會影響其口感,而片紅蘋果就只有十天左右的採摘時間,否則便會幹癟。已經採摘或者買回家的蘋果仍然如此。條紅的蘋果可以放很久,且越放越芳香、好看,但片紅的蘋果很快就發黑變皺。

標籤:條紅 蘋果