自釀啤酒保質期多長時間
經驗3W
若沒有進行殺菌和過濾掉微生物、雜質的話,菌羣十分活躍,2天就會開始變質的,最好是留存一天就喝掉,鮮爽衞生。
補充:
啤酒的保質期根據容器來分時間長短,如果是白玻璃瓶裝,保質期一般是6個月,也就是180天,因為白瓶不避光,啤酒是怕高温和光照的,容易變質發酸,變渾濁。如果是易拉罐保質期為12個月,也就是一年的時間。拉罐避光,而且密封性好,所以保質時間要長於白色玻璃瓶。
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