如何烹飪蛇
經驗1.38W
1、蛇剝皮,從頸部下刀,分兩次,左右兩片將肉撕下。2、骨砍段煮湯,肉用刀背剁過,切片,拌油。3、湯好時涮空心菜和蛇肉,肉蘸醬(以普寧豆醬為底加工而成)。菜名:蛇肉。主料:石上柏100克,蛇肉300克切成小塊,葱白、生薑、精鹽適量。 做 法:將石上柏洗乾淨,與蛇肉一起放入鍋中,加水適量,放入葱白、生薑、精鹽適量。煮沸後轉慢火煮1小時,濾取湯汁,取肉去渣,然後再將肉湯置鍋中,再放入米酒、胡椒適量調味即成。
標籤:烹飪
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2米高羅漢松價格多少
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胡一刀打一生肖
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自然風光的詩句
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山水組合全部歌曲
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