不吃醬油有麼好處和壞處
經驗1.51W
1、醬油的營養價值很高,含有多達17種氨基酸,還有各種B族維生素和一定量的鈣、磷、鐵等;
2、但它的含鹽量較高,含鹽量高達18%—20%,即5毫升醬油裏大約有1克鹽,除了調味以外,主要是為了防止醬油腐敗變質而添加的,患有高血壓、腎病、妊娠水腫、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人,平時更應該小心食用,否則會導致病情惡化;
3、傷口癒合過程中吃醬油會留疤,平時長期使用過多醬油容易的高血壓。
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