芋頭香菇怎麼做湯
經驗2.61W
一,用料:
1、芋頭400可;
2、香菇400克;
3、雞蛋兩個;
4、紫菜30克;
5、瘦豬肉50克。
二,做法:
1、香菇切成片狀,紫菜清洗乾淨,雞蛋打碎於碗中攪拌;
2、芋頭切成片狀,豬肉切成丁;
3、香菇和芋頭同時放入鍋中,添加冷水,煮熟;
4、水沸騰後加入肉丁、紫菜菜;
5、將攪拌後的雞蛋倒入鍋中;
6、水再次沸騰後加入鹽調味即可出鍋食用。
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