筍瓜和胡蘿蔔怎麼炒
經驗2.03W
可以製作雞腿肉炒筍瓜,具體做法如下:
材料:
雞腿500g、筍瓜100g、胡蘿蔔50g,毛豆50g、料酒適量、鹽適量、雞精適量。
步驟:
1、將筍瓜、胡蘿蔔切片。
2、在雞腿肉,胡蘿蔔,毛豆中加入料酒、鹽、雞精調勻。
3、熱鍋熱油煸炒雞腿肉。
4、倒入筍瓜毛豆翻炒,再加少量鹽,少量生抽燒會兒,最後加雞精出鍋。
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