貴腐酒3簍5簍什麼意思
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貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒,因利用附着於葡萄皮上一種被稱之為“貴族黴”的黴菌釀製而成,故名“貴腐酒”。簍也叫筐,一筐大概是25公斤,筐裏放的是幹葡萄,3簍5簍代表代表筐裏放的是幹葡萄的數量,貴腐酒的糖含量,數字越高,就是加入的25公斤一簍的幹葡萄越多,酒越甜,糖含量越高,釀造的時時間也就越長。
標籤:貴腐酒
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