胃熱可以吃薑嗎喝姜水

胃熱是一種中醫病症，即胃火，多由邪熱犯胃，或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱。肝膽之火，橫逆犯胃，也可引起胃熱。中醫分為熱鬱胃中、火邪上炎和火熱下迫等。而姜是驅寒的食材，胃熱的人食用後會加劇胃熱引發的症狀，所以胃熱的人不能吃薑也不能喝姜水。