餃子包好後不立刻住煮怎麼放不沾

包好後不立刻煮，擺放不沾的方法：

1、放餃子的盤子一定要幹，盤子上面撒一點點麪粉。可避免粘連。

2、餃子包好之後擺好放，全部包完之後放在冰箱裏面冷凍起來。凍上一個小時。

3、在做好後，放的盤子裏抹上一層薄薄的油。這樣短時間內拿不會粘連。

煮餃子不粘三法 ：

一、和餃子面時，每500克面加1個雞蛋，可使蛋白質含量增多，煮時，蛋白質收縮凝固，餃子皮變得結實，不易粘連。

二、水燒開後加入少量食鹽，待鹽溶解後再下餃子，直到煮熟，不用點水，不用翻動。水開時既不外溢，也不粘鍋或連皮。

三、餃子煮熟後，先用笊籬把餃子撈入温開水中浸一下，再裝盤，即可不沾。