牛肉能跟紅豆薏米一起吃嗎
經驗1.18W
能一起吃。
紅豆有很好的去水的作用,牛肉是温補的,一起食用後,就會導致牛肉的温補作用被紅豆的去水作用抵消或抵消一部分。
與牛肉相剋的食物:
1、牛肉與橄欖相剋:同食會引起身體不適;
2、牛肉與富含維生素C的食物相剋:牛肉中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脱氫抗壞血酸而失去原來的功能;
3、牛肉與鮎魚相剋:可產生不良的生化反應,有害於人體;
4、牛肉與鰻相剋:可產生不良的生化反應。
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