黨蔘枸杞可以燉豬蹄嗎
經驗1.02W
黨蔘枸杞可以燉豬蹄,不會產生對人體有害的物質。枸杞燉豬蹄的做法如下:
用料:豬蹄300克,花生米50克,枸杞50克,生薑5克,紅蘿蔔20克,葱少許,雞精,黃酒,胡椒粉,鹽。
步驟:
1、豬蹄砍成塊,花生米泡透洗淨,枸杞洗淨,生薑去皮切片,紅蘿蔔去皮切塊,葱切花;
2、鍋內加水,待水開時放入豬蹄、紅蘿蔔煮透,撈起待用;
3、在煲內加入豬蹄、紅蘿蔔、黃酒、花生米、枸杞、生薑、注入清湯加蓋煲45分鐘,調入鹽、雞精、胡椒粉,再煲5分鐘,撒上葱花即可。
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