海刀豆能吃嗎
海刀豆不能吃,因為該物種為中國植物圖譜數據庫收錄的有毒植物,其毒性為豆莢和種子有毒。人中毒後頭暈、嘔吐,嚴重者昏迷。豆莢和種子經水煮沸、清水漂洗可供食用,但常因加工不當而發生中毒。
海刀豆形態特徵:攀援藤本;莖無毛,長達30m。出複葉、小葉倒卵形或寬橢圓形,頂生小葉基部楔形,側生小葉基部偏斜,網脈明顯。總狀花序長達20cm或更長;花1—3朵生於花序頂部,花冠粉紅色。莢果長約10cm,寬約2.5cm,背縫具3條縱肋;種子橢圓形,略扁,種子褐色,具線形的種臍。花期夏、秋季,果期秋、冬季。。托葉小,不顯著;小葉倒卵形,長5-8釐米,寬4.5-6.5釐米,網脈密集,明顯。總狀花序;小苞片2;萼鐘形;花冠粉紅色,旗瓣圓形,翼瓣鐮刀狀長橢圓形,龍骨瓣鈍。莢果具短的果柄及子房柄,成熟時膨脹。
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