香蕉用火烤了在吃對人體有害嗎

香蕉用火烤了在吃對人體沒有傷害。

香蕉烤過之後可去除寒性，有温胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯温和，也更便於營養成分的攝取。

烤香蕉能產生低聚糖成分。吃含大量低聚糖的香蕉果肉，可促進腸內菲德氏菌的增加，增強排便能力。

烤香蕉還富含食物纖維，對減肥相當有效。