請問冰糖在滷水中的作用
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加入冰糖可使湯汁醇厚回甜,具有緩解辣味刺激的作用,加了冰糖而滷出的食物光澤更亮,味道也能維持更久,並且冰糖味甘,性平,入肺,有補中益氣,和胃潤肺的功效;
滷水是中國粵菜及閩菜常用的調味料,為一種以多種香料煮成的醬油,滷水是中國粵菜,川菜以及許多小吃中常用的一種調味料,所用材料有花椒,八角,陳皮,桂皮,甘草,草果,沙姜,姜,葱,生抽,老抽及冰糖等多種,餚制數小時即可製成,很多餐館會將滷水重複使用,因為滷水煮得越久,便越美味。
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土工布多少錢一平
視情況而定,土工布的價格因規格、材質、用途等因素而異。一般來説,土工布的價格在每平方米幾元到幾十元不等。其中,規格是影響價格的重要因素之一。不同規格的土工布具有不同的物理和化學性能,因此價格也會有所不同。...
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1點5t發動機是多大排量
一台1.5T的發動機大約相當於一輛2.0L排量的汽車。...
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駕照科目一都考些什麼
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