木爪如何食用

木瓜可以做成木瓜牛奶食用，番木瓜削皮、切片。放進榨汁機中添加200cc鮮牛奶，糖、冰激凌適當，用中等速度拌和十多分鐘就可以。由新鮮番木瓜，鮮牛奶做成，肯定新鮮濃醇，現場食用，如要攜帶，放置不超過30分鐘（冬季）和20分鐘（夏季），以保最好口味。

番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木，高達8－10米，具乳汁；莖不分枝或有時於損傷處分枝，具螺旋狀排列的托葉痕。果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是製作鬆肉粉的主要成份。花果期全年。

2010年9月1日，中國頒發番木瓜農業轉基因生物安全證書，正式引進轉基因番木瓜商業種植。含豐富的營養價值。