雞蛋裏有兩點白色的東西可以吃嗎
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雞蛋裏的白色物質是其胚胎。一般來説,打開一個雞蛋,在卵黃的表面可以見到一小塊白色的結構,這是因為雞的卵細胞在雞蛋形成過程中受精,在形成過程中開始發育,進行細胞的分裂,產生大量細胞,形成雞的胚胎,這種雞蛋可以孵出小雞;而未受精的雞蛋,在卵黃的表面不易見明顯的一白塊,因為卵細胞體積很小,這時的雞蛋不可以孵出小雞。
標籤:雞蛋
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