蔓越莓餅乾口感偏硬怎麼辦
1、可能是雞蛋放少了;
2、可以在做前先把蔓越梅泡酒或泡水,增加濕度,烘烤時不易變幹。
具體操作方法:
主料:低筋麪粉115克、全蛋液15毫升、黃油75克。
調料:糖粉60克、蔓越莓幹35克。
廚具:電烤箱、打蛋器。
1、準備材料;
2、黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻;
3、再加入1勺雞蛋液,攪拌均勻;
4、倒入切碎的蔓越莓幹;
5、將蔓越莓與黃油攪拌均勻;
6、倒入低粉,攪拌均勻;
7、用手揉為麪糰;
8、用手把麪糰整形成寬約6釐米,高約4釐米的長方體,並放入冰箱冷凍至硬,約1個小時;
9、凍硬的長方形麪糰用刀切成厚約0.7釐米的片;
10、切好後放入烤盤,放進預熱好的烤箱,165度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色,即可。
-
洛克王國通天塔刷級為什麼刷不了
1、等級太低:通天塔是為高級玩家設計的挑戰,如果您的等級太低,將無法通過挑戰。2、技能和裝備不足:通天塔需要具備高水平的技能和強大的裝備才能通過。如果您的技能和裝備不足,將無法通過挑戰。3、隊友不足:通天塔需要組建一個強大的團隊才能成功挑戰。如果您的隊友...
-
專業監理工程師職責
專業監理工程師的職責就是監督施工質量,確保工程質量符合標準和要求。他們負責對所管理工程質量、進度、安全、文明實施動態跟蹤管理,並及時發現和處理問題。此外,專業監理工程師還負責質量控制,包括核查進場材料、設備、構配件的原始憑證、檢測報告等質量證明文件...
-
快手作品獎勵金幣有什麼用
1、內購兑換:在快手平台內購或使用購物紅包時可以使用獎勵金幣支付。2、打賞和回饋:在觀看其他用户的作品時,可以使用獎勵金幣對其進行打賞或者觀看。3、簽到抽獎:每日簽到可以獲得一定量的獎勵金幣,還可以參與平台的幸運抽獎活動。4、提現:通過滿足一定條件,用户可以...
-
胡一刀打一生肖
胡一刀打一生肖是猴,胡字的筆畫數為九,因此對應的生肖是猴。生肖屬猴的人非常善於在人羣中打開局面,並且適應力極強。他們總是帶着一個微笑,給人帶來歡樂和輕鬆的氣氛。他們善於發現生活中的樂趣和快樂,並用積極的態度來面對困難和壓力。...