核桃奶過期半年能喝嗎

核桃奶過期半年就不能喝了。不管變不變質，都不能再喝。雖然牛奶是經過消毒、滅菌再封裝的，但是裏面仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，一但過了保質期，細菌達到數量就會超過理化指標和衞生指標，就會出現腹瀉等不適症狀，嚴重的會引起中毒。