為什麼紫菜會變紫紅色
經驗1.61W
紫菜薄而乾燥,如果保存不當,就可能因為吸收了水分,而導致黴菌生長,也就是發黴變紫。
紫菜輕度發黴變紫可能還看不見長黴斑,就會有發紅的表現。季節潮濕,紫菜發紅很可能是發黴導致的。如果紫菜已經發紅,就不要吃了。因為黴菌會產生毒素,影響身體健康。如果非要吃,有兩點需要特別注意。一是仔細沖洗,能去掉一部分黴菌,如果紫菜發黴嚴重,沖洗的時候往往會爛掉,這個時候就不要再吃了。二是要徹底加熱。已經發紅的紫菜,用開水一衝做個湯,而是要徹底加熱,充分烹調過後才能吃。
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一級消防工程師成績怎麼查
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