洋葱炒黃瓜的做法
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洋葱炒黃瓜是一道家常菜,其營養豐富,味道鹹鮮,很受家人的喜歡。下面就給大家介紹洋葱炒黃瓜的做法。
把洋葱去皮洗淨切成塊,把黃瓜洗淨切成片。
把葱切葱花,姜切末,蒜切成片,少許胡蘿蔔切片。
炒鍋裏放適量花生油,等油五成熟時,放入葱、姜、蒜煸香,加入鹽,味極鮮醬油,蠔油調味。
再放入洋葱,胡蘿蔔翻炒至軟。
再放入黃瓜片,快速翻炒均勻。
然後出鍋裝盤,這樣洋葱炒黃瓜就做好了。
標籤:洋葱
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