用梨怎麼做醋
用梨做醋的方法如下:
材料:
1、梨子一隻,需要皮薄汁多核小的,醯官醋二十毫升,蜂蜜五克,枇杷蜜比較好,更能潤肺。
2、榨汁機一台。
製作方法如下:
1、將梨子去皮去核切成小塊。
2、榨汁機接上電源,放入梨塊。
3、按下開關榨出梨汁之後斷掉電源,加入醯官醋,攪拌。
4、調入蜂蜜。
5、充分攪拌均勻即可。
烹飪技巧:
1、梨子要新鮮,不能失水和肉綿。
2、醯官醋是釀造米醋,很適合做果醋汁。
3、調入蜂蜜,也可以調入白糖,蜂蜜更好。
4、以上所有的材料用量可以按照自己的需求做調整,只要步驟正確即可。
5、把蜂蜜換成白糖可以用來做酸甜味的菜了。
6、梨汁榨出來的泡沫在加入醯官醋和蜂蜜之後就會少一些了,若不喜歡喝的可以用濾網過濾一下。
如果在果汁中加入少許的醋,就會變成酸酸甜甜好喝開胃養顏美容的果醋。秋天每天喝一杯梨醋汁,潤肺又美容。
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