人蔘果中間的心能吃嗎
經驗3.21W
1、人蔘果核可以吃,人們説的果核也就是果實裏面的果囊,它的果囊吃起來也沒有什麼味道,而且也沒有什麼營養。人蔘果的植株高大約60到150釐米,莖的基部呈木質化,葉子基生,花朵鍾狀,果實金黃色,外形像人的心臟,果肉脆爽多汁。
2、果肉中含有較高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同時富含氨基酸、維生素C和硒及鉬、銅、鋅、鐵等十來種對人體有益的微量元素,具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品,食用能補充人體所需,具有營養保健價值。
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