關於菠菜的種植管理
菠菜耐寒能力強,營養豐富,生長期長,在彌補早春淡季蔬菜供應中起着重要作用。應做好以下幾點:
1、適時澆好凍水。凍水若澆得過早,往往造成水分大量蒸發,易出現菠菜死苗;澆得過晚,容易使土壤表層結冰,水分不易滲到根部,來年春季解凍後會使菠菜窒息而大片死苗。
2、實踐證明,在夜裏結凍,白天化凍時澆水正好。結合澆凍水,可適當追施氮素化肥和優質農家肥,這既可起保温防寒的作用,又能防止翌年春季土壤出現裂縫而死苗,同時,還可減輕春季返青後的肥水供應。
3、冬季如果遇上較大的降雪時,要及時清除積雪,以防因積雪覆蓋時間過長,使菠菜窒息而死。
4、菠菜開始返青後,土壤温度仍較低,當凍層尚未化通時,最好不要澆返青肥水,這時期,應鬆土,提温保墒,菠菜進入返青生長期後,氣温升高,光照增強,葉面及表土水分蒸發加快,利於菠菜生長,這時可選擇晴朗天氣澆返青水,並結合施入速效化肥,加速菠菜的營養生長。
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