韓式料理生拌八爪魚怎麼做
經驗1.01W
韓式料理生拌八爪魚做法:
材料:八爪魚,姜,葱,鹽,酒,油;
做法:
1、八爪魚切半,用姜葱水煮熟,煮久些才不硬;
2、撈出後用冰水泡一會,切條,香葱,薑末,鹽,酒拌勻;
3、燒兩大熱油倒在上面,拌和;
4、再加入八爪魚條拌勻,醃兩小時可吃。
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