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黑枸杞要洗嗎

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黑枸杞要洗嗎

不用洗,黑枸杞含有的花青素是中水溶性色素,低温或者涼水都能分解出來,洗的話容易流失營養,所以要選那種質地比較好的,如青海格爾木野生黑枸杞,手工採摘,無污染,這樣的不洗泡着喝才放心

標籤:枸杞