葵瓜子能不能和西紅柿一起吃
葵花籽含油脂較多,吃西紅柿有利於消化油脂,是很好的食物組合。
葵瓜子,菊科草本植物向日葵的種子。又稱葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向陽花、葵花。富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,因而成為一種十分受人們歡迎的悠閒零食和食用油源。
我國各地均有栽培。秋季將花托摘下,收集成熟的瘦果(種子),曬乾。臨用時除去果殼(稱葵瓜子仁)。
番茄,即西紅柿,是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6到2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2至5釐米,常3至7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
番茄原產南美洲,中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
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