餅乾為什麼會變軟
經驗2.25W
空氣中含有水分,餅乾是經過烘乾的麪食,含有糖或鹽,餅乾包裹得若不嚴實,在空氣中暴露的時間長了,裏面的糖或鹽會慢慢地吸收空氣裏的水分,便會變軟,時間再長還會變質壞掉。
使餅乾重新變脆的方法如下:
1、可以把餅乾放在微波爐里加熱使其變脆。
2、可以把餅乾放在火上烤乾使其變的香脆。
3、可以把變軟的餅乾放在一個袋子裏,然後放在冰箱裏冷藏,過一段時間再拿出來即可。
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