核桃和魷魚能一起吃嗎
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核桃和魷魚能在一起吃。但是兩種食物都是高熱量的食物,核桃是含油脂比較高的乾果,魷魚含膽固醇非常高,不能在一起經常吃。
核桃燒魷魚烹飪方法:
所需食材:核桃仁15克、水發魷魚200克、淨豬肉50克、油菜、火腿、水發玉蘭片各5克、雞蛋1個、紹興酒、花椒水、醬油、豬油、白糖、葱、薑絲、鹽、味精、雞湯、濕澱粉各適量。
製作方法:
1、核桃仁放油內炸熟。
2、水發魷魚劃丁字花刀,切成條入沸水中燙至捲筒狀。
3、豬肉切薄片,用蛋清、濕澱粉拌勻,入油鍋滑熟。
4、油菜洗淨,玉蘭片、火腿切片。
5、鍋內放油燒熱,用葱、姜熗鍋,加雞湯,放入油菜、玉蘭片、火腿、醬油、紹興酒、花椒水、鹽、白糖、味精、肉片、魷魚卷,燒煮開後用温澱粉勾芡,加入核桃仁裝盤。
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