減肥一定要吃蔬菜嗎
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1、蔬菜能量低,水分多,飽腹感強。因此,在減肥的時候,會推薦攝入蔬菜。並且,蔬菜本身也是平衡膳食的重要組成部分。就算不減肥,也應該適當攝入。
2、在吃蔬菜的時候,應該將蔬菜替代一部分主食,而不是在平常攝入量的基礎上再多吃。比如,土豆,澱粉含量偏高,在食用時,應該減少相應的主食攝入量。
3、另外,在蔬菜的烹調上,應該少油烹調,才能起到蔬菜減肥的作用。若烹調時放很多的油或者脂肪含量比較高的沙拉,則會抵消蔬菜減肥的效果。
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