減肥期間能吃板栗嗎
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可以吃板栗。
板栗中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪和礦物質鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果高4倍,且維生素C、B1、B2和胡蘿蔔素的含量較一般水果高。
板栗的正確吃法:
1、在兩餐之間吃,栗子容易產生飽腹感,食用栗子後會減少主食的攝入。
2、食用栗子時可適量減少主食的攝入,一餐當中,主食主要提供碳水化合物,而栗子富含碳水化合物,可抵消部分主食,且避免碳水化合物攝入過多。
3、板栗不可作菜餚,板栗熱量較高,如果作為菜餚用鹽油去調味,板栗的熱量會變得更高,板栗適合作為零食,以增加飢餓時的飽腹感。
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