肉怎麼放不壞
經驗2.13W
如果買來時有原始包裝的,先別打開,使用前再去掉包裝。
如果需要的保存時間較長,建議冷凍保存。按照美國食品藥品監督管理局的建議,生的豬肉、牛肉和羊肉冷藏時間不超過 3到5 天,禽類和水產不超過 1到2天。
如果家裏有可控制温度的冰箱,把温度控制到零度來保存肉類,在保存得久一些的同時,也能相對更好地保證肉類的風味不被破壞。
如果烹飪之後保存,建議趁熱密封,冷藏保存,不用等到放涼了再放進冰箱。
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