怎麼煮南瓜

1、將南瓜去皮去瓤，洗乾淨。

2、加入少許油在鍋中，等油燒熱之後，放入南瓜炒一下。

3、然後加水，差不多漫過南瓜即可，然後就慢慢煮。

4、等南瓜煮熟後，加鹽、糖調味，一點點就好，撒入葱段就好了。

記得一定要用老南瓜，因為只有老南瓜才會粉和甜，才會好吃。