怎麼用豆漿機打豆漿
黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是西醫的角度都備受推崇,中醫認為黃豆味甘,性平,不温不燥;能健脾利濕,益血補虛,解毒。對於脾胃虛弱者,消瘦少食者,或濕痺拘攣、水腫、小便不利者皆有良好的療效。西醫認為黃豆含優質蛋白質是自然界少有的,含有完全蛋白的食物,其含有人體所需的八種必需氨基酸,對於人體補充蛋白質來講尤為有利,因為它不含膽固醇,不像動物蛋白質,人體在補充時難免會同時補進去一些膽固醇,而食物膽固醇過高是人體心血管病的一大危險因素;此外,黃豆還含有十分豐富的生物活性物質,如大豆異黃酮、皂甙等這些活性物質對於維持人體健康起到不可或缺的作用,如大豆異黃酮是雌激素的前體,對於減緩更年期女性的不適感具有良好的效果。
準備好豆漿機。
黃豆挑去雜質,清洗乾淨。
將黃豆放入豆漿機中。
加入涼水到豆漿機加水刻度線位置。
豆漿機調至全豆豆漿檔,豆漿機開始工作。
豆漿機發出提示音,豆漿做好了,用過濾網濾出豆渣。
濾好的豆漿放入白糖就可以享用了。(不願意喝甜的,可以不用放糖)。
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