麥冬煲湯的做法
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麥冬屬於一種中藥,味道比較甘甜,微寒性質。麥冬的功效是可以養陰,滋潤肺部,保養胃,可以緩解人煩躁心情,可以治療口乾,嗓疼,便祕,失眠,等不良表現,麥冬可以降血糖,麥冬可以做為食材跟很多食物一塊烹飪成美食吃,麥冬煲湯方法是怎樣的?接下來我們來看看吧。
1、麥冬用清水浸軟洗淨,瘦肉剁成肉餅,雪梨去皮洗淨後切塊,北杏洗淨。
2、將麥冬、雪梨、瘦肉、北杏放入燉盅中,加入4碗清水。
3、燉2.5小時後加入適量鹽調味即可。
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