拜天公要準備什麼東西
拜天公的供品,頂桌和下桌的特色也不同。
頂桌是獻給最尊貴的天公,以清素的齋品為主;
下桌是獻給天公的部屬神明,因而是以五牲等葷食為主。
頂桌得備鮮花一對,點上一對蠟燭,並在淨香爐前擺上三隻茶杯,斟上清茶,而頂桌的清素供品,一盤為紮上紅紙的面線三束(亦可燙熟分裝三碗,每一碗上再各置一顆黑砂糖)、五果(如柑橘、蘋果、香瓜、甘蔗、香蕉等水果)、六齋(如金針、木耳、香菇、冬粉、土豆、紅棗,有金木水火土五行俱備之意),亦有在六齋外,再加菜心、豌豆、綠豆、豆輪、麪筋、麻栳等乾料,組成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗,以及糖塔、糖盞等。下桌的葷食供品為五牲(如全雞、全鴨、全魚、全豬、全羊,亦有用魚卵、豬肉或豬肚、豬燙熟即可;此外,還有紅龜粿、甜料(如米棗、甜糕)等。
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