什麼樣的葉子裏有什麼營養

葉着生在莖的節部，由莖尖的葉原基發育而來，其主要生理功能是進行光合作用與蒸騰作用。光合作用製造植物生長髮育所需要的有機物。蒸騰作用可促進植物對水分和無機鹽的吸收與運輸，並能調節植物的體温。葉還有進行氣體交換和吸收礦物質貯存有機物等功能，少數葉還能繁殖新植株的功能。許多植物的葉，如番瀉葉、大青葉、艾葉、桑葉、枇杷葉等都是常用的中藥。葉的形態是多種多樣的，其對於中草藥的識別鑑定具有十分重要的意義。