蘿蔔絲全貝湯怎麼做

做法：

1、幹粒放入碗中，倒入黃酒或水沒過乾貝，放入蒸鍋中蒸約30分鐘。

2、白蘿蔔洗淨，切成絲，蘿蔔櫻洗淨切成小塊。

3、將蒸好的乾貝撈出和蘿蔔絲放入鍋中，加入三碗水，大火煮開後，轉小火煮約15分鐘。

4、最後五分鐘加入蘿蔔櫻。