醬油是怎麼做出來的
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醬油的做法:
蒸豆:釀製醬油的黃豆放入水中浸泡肥大,時間長短要適宜,浸水時,把黃豆放進木桶或缸內,加清水浸一小時,豆皮起皺紋為度,然後倒進籮筐內,排掉水分,置於蒸桶裏,水開後,蒸煮四到六小時即可;發酵:待黃豆冷卻後,攤鋪於竹籬上,送進室內發酵,當手插進豆有熱感、鼻聞有醬油香味時,即可停止發酵;釀製:將經過發酵的黃豆裝入木桶釀製,具體操作是裝一層黃豆,撒一層食鹽,潑一次清水,交替地裝進桶內或缸內,最上層為食鹽,然後蓋上桶蓋或缸蓋,並用牛皮紙封好;出油:經過四個月釀製後,把出油眼的木塞拔掉,套上用
標籤:醬油
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機不可失下一句是什麼
機不可失下一句是:時不再來。這句話的意思是機會一旦錯過,就再也沒有了。因此在面對機遇時要果斷抓住,把握時機。這句話也常用於提醒人們珍惜時光,及時行動,不要錯失珍貴的機會和時機。...
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坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...
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鴨子為什麼只吃雜草不吃水稻
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一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...