喝補酒對身體有什麼好處
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補酒是指在釀酒過程中或在酒中加入了中草藥,以滋補養生健體為主,有保健強身作用。與藥酒並無本質上的區別。補酒用藥,講究配伍,根據其功能,可分為補氣、補血、滋陰、 補陽和氣血雙補等類型。
補酒是酒類裏面一個特殊的品種,是混合的酒品。其配製工藝是以發酵酒、蒸餾酒為酒基,加入可食用的花、果、動植物或中草藥,或以食品添加劑為呈色、呈香及呈味物質,採用浸泡、煮沸、復蒸等不同工藝加工而成的改變了其原酒基風格的酒,補酒以融合這些花、果、動植物或中草藥之特殊藥用而形成可以提高人種機體免疫力的酒種。
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