怎麼用電飯煲做豬蹄胖

食材：

豬蹄，油，八角，鹽小許，醬油，老抽，話梅，雞精，煲仔醬，白糖；

做法：

1、豬蹄洗淨控幹；

2、在電飯煲內倒油，放豬蹄，八角，鹽小許，醬油，老抽；

3、放兩個話梅，雞精，煲仔醬，攪拌均勻後按鍵即可；

4、多攪拌，以免糊底，放入白糖，出鍋即可食用。