包穀酒的製作方法
玉米酒也稱包穀酒,以玉米釀製而成,其酒味醇香,味道甘甜。那麼在家怎麼製作包穀酒呢?為大家介紹製作方法如下:
一、包穀酒的製作方法
1、將曬乾或者在火炕上烘乾的玉米粉碎,用機器打成細末,用米塞塞去渣子。
2、將篩好的玉米粉末放入一個較大的容器內,向其中加入温水,温水的量與玉米粉末的量按1:3進行配比,攪拌均勻。
3、將攪拌好的玉米粉末裝入一個密閉的瓶內,在裝瓶前最好將瓶子放在熱水中五分鐘。將其放在炕上蒸熟,一般蒸四到五個小時即可。
4、將蒸好的原料降温到37℃左右,下曲,原料與曲按100比2進行配比,攪拌,密閉後放至18到20小時就可以形成有甜味的漿液。
5、漿液做好後,在向其中加入少許的紅糟和曲粉,降温至30℃,裝瓶再發酵七天。
6、發酵完後進行蒸餾操作,蒸餾時火一定要大,此過程即使一個多小時即可。
到此,玉米酒就做好了。
-
延禧攻略純妃歷史原型
劇中的純妃就是歷史上的純惠皇貴妃,蘇佳氏,平民蘇召南的女兒,生於康熙五十二年,比乾隆皇帝小兩歲。然而,除了純惠皇貴妃的平民身份之外,人們所不知道還有,早在乾隆帝還沒有即位的時候,蘇佳氏就已經嫁給了時為皇子他。並且,在雍正十三年的時候,還為弘曆生下了一個兒子也就...
-
突然的反義詞
突然的反義詞有:漸漸、逐步、遲緩、冉冉、逐漸等。突然是指某件事情或情況發生得很快,沒有提前預料到或沒有事先發生提示,也可以形容行動、態度、行為等突發情況。例如他突然發脾氣,表示他的情緒突然發生變化。...
-
一年級入隊申請書簡短
尊敬的老師,我是一名一年級的學生,我希望能夠加入學校的少先隊,為學校多做一些貢獻。我喜歡團結、合作,樂於助人。如果我有機會加入少先隊,我會認真聽從老師和長輩的教誨,積極參加隊伍的各項活動,努力學習知識,成為一個優秀、能夠為校爭光的好隊員。...
-
機不可失下一句是什麼
機不可失下一句是:時不再來。這句話的意思是機會一旦錯過,就再也沒有了。因此在面對機遇時要果斷抓住,把握時機。這句話也常用於提醒人們珍惜時光,及時行動,不要錯失珍貴的機會和時機。...