火腿肉怎麼吃簡單做法

火腿肉怎麼吃共有3步。火腿肉可做成彩椒火腿肉、火腿肉炒三絲、火腿肉炒茭白。以下是彩椒火腿肉的具體操作步驟：

操作/步驟

1、腿肉汆水

火腿肉切薄片，炒鍋內倒入適量的水，煮開，放入火腿肉汆一下，瀝乾水分備用，彩椒切成條。

2、爆炒火腿肉

炒鍋內放入少量的油，放入火腿肉爆炒至變為深紅色，放入彩椒條翻炒。

3、加入食鹽

用少許鹽調味（本身火腿肉帶鹹味，也可以不加）。