維生素e的水果蔬菜有哪些

維生素e的水果有蘋果、獼猴桃、葡萄、木瓜、香蕉、柑橘皮等。含有維生素e的蔬菜有菠菜、捲心菜、羽衣甘藍、萵苣、山藥、甘薯、玉米等。維生素E在乳類、蛋類以及堅果類食物中包含的最多，天然維生素E廣泛存在於各種油料種子中。

維生素e的水果蔬菜有哪些

維生素E在水果和蔬菜眾多種類中豐富存在的並不是特別多，富含維生素E的水果有蘋果、檸檬、香蕉、梨子、番茄、葡萄、獼猴桃、芒果等。但是這些維生素e的含量相對於豆類、堅果類中的含量可以説是非常少了。

天然維生素e廣泛存在於各種食物油中，比如玉米、小麥胚油，都有、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油以及棉籽油，在植物油中，胡麻油中含有的維生素e最多，其次是麻子籽油、豆油、棉籽油、芝麻油和玉米油，色拉油中也含有少量維生素e，其中食用油是人們獲得維生素E的主要來源。

人體適量增加體內維生素E，能夠起到減慢性腺萎縮，延緩衰老的作用。維生素E的抗氧化性能清除自由基，增強皮膚組織彈性。